Bazylia tajska 0,5g

Nasiona ziół

Zioła są cenionymi przyprawami wykorzystywanymi na co dzień w kuchni. To dzięki nim można wydobyć z potrawy jej niepowtarzalny aromat oraz smak. Coraz więcej osób docenia obecnie zioła w ich naturalnej, świeżej formie, kupując niewielkie doniczki, np. z bazylią lub popularną miętą. Nic nie zastąpi ziół, które można samodzielnie wysiać.

 W naszym sklepie znajdziesz wyselekcjonowane ziarna popularnych i mniej znanych ziół, które możesz samodzielnie wyhodować. Nasiona te bez problemu można wysiać bezpośrednio do ziemi w ogrodzie, ale także do większych doniczek. Dzięki temu ich niepowtarzalnym smakiem oraz zapachem mogą delektować się również osoby, które nie mają własnego ogrodu, gdyż mieszkają, np. w bloku z balkonem. 

Zioła w kuchni

W naszym sklepie znajdziesz wiele odmian ziół, dzięki którym nie tylko podkreślisz smak swoich potraw, ale również przygotujesz przepyszny napar. Sprzedajemy, między innymi nasiona popularnej mięty, która świetnie sprawdza się jako dekoracja do dań i deserów, jednak jest również idealna do przygotowania gorących naparów, czy zimnych napojów. Ponadto, w naszym asortymencie znajdziesz także nasiona majeranku, który jest niezastąpioną przyprawą do zup, np. żurku oraz nasiona rozmarynu, przyprawy sprawdzającej się do dań typowo mięsnych.

Zioła – jakie mają właściwości?

Regularne spożywanie oraz picie ziół przynosi wiele korzyści. Przede wszystkim wspomagają one układ trawienny, regulując jego pracę. Tak ważne jest zatem odpowiednie doprawienie ziołami potraw, np. mięsnych czy ciężkostrawnych. Ponadto, obniżają napięcie, działają kojąco na nerwy. Warto wypić szklankę przepysznej melisy tuż przed pójściem spać. Co ciekawe, zioła działają również przeciwbakteryjnie, przeciwgrzybiczo, np. oregano oraz przeciwzapalnie, np. tymianek, który świetnie pomaga leczyć zapalenie zatok. 

Zachęcamy serdecznie do zamawiania nasion ziół. Na każdym opakowaniu znajduje się krótki opis wraz z wyszczególnionymi informacjami, dotyczącymi uprawy oraz wysiewu. W przypadku pytań służymy pomocą oraz doradztwem.

Wyświetlanie wszystkich wyników: 11

  • Bazylia tajska 0,5g

    2.90

    Ocimum basilicum – Orient w kuchni przez cały rok

    Wysiew pod osłony / do doniczek : całoroczny gł. 2cm
    Wysiew / wysadzenie do gruntu na miejsce stałe : po 15 V, gł. 2 cm
    Rozstaw : 20cm x 30cm
    Zbiór : VI-IX
    Stanowisko : słoneczne

    Roślina wieloletnia o aromatycznych, dekoracyjnych, wierzchołkowatych liściach i kwiatostanach barwy purpurowej, wysokości około 40cm. Uprawiana jako roślina przyprawowa, lecznicza oraz ozdobna o wyrazistym smaku, z wyczuwalną nutą lukrecji i mięty. Posiada przyjemnie słodki zapach, który dobrze komponuje się z innymi przyprawami. Stosowana w kuchni jako dodatek do wielu dań: sałatek, zapiekanek, zup i mięs, zarówno w formie zielonej jak i suszona. Liście wspomagają pracę układu trawiennego, natomiast olejek z nich ma działanie uspokajające oraz zmniejsza stres. Jest to gatunek łatwy w uprawie, który nie wymaga dużo pielęgnacji. Można uprawiać ją zarówno w ogródku, jak również w doniczkach i pojemnikach przez cały rok.

    Nasza Firma jest pod stałą opieką Państwowej Inspekcji Ochrony Roślin i Nasiennictwa, dzięki czemu oferujemy Państwu produkt najwyższej jakości z wysoką siłą kiełkowania i długim terminem przydatności do wysiewu.

     

    Quick View
  • Bazylia zielonolistna 0,5g

    2.90

    Ocium basilicum

    Doniczka z bazylią, postawiona na parapecie, skutecznie odstrasza owady, m.in. komary, zaś sok z liści bazylii przynosi ulgę w przypadku pogryzienia przez owady.

    Termin siewu: początek IV
    Sadzenie na miejsce stałe: II połowa V
    Kwitnienie: VI-VIII
    Termin zbioru: VI-VIII w fazie pąków
    rozstawa: 25×30 cm

    Roślina jednoroczna, dorastająca do 30 – 40 cm. tworzy duże, błyszczące, lekko pofałdowane zielone liście o bardzo wyrazistym aromacie i smaku. Ten rodzaj bazylii jest polecany jest do wykonywania pesto.

    Wysiew nasion na początku kwietnia do skrzynek lub w maju wprost na miejsce stałe. Rozsadę należy wysadzić w drugiej połowie maja – w rzędy co 30 cm. Polecana także do uprawy w doniczkach oraz do uprawy w warunkach domowych.

    Z uwagi na wątły system korzeniowy wymaga spulchnionej, próchniczej ziemi, w okresie wegetacji zasobnej w wodę. Do uprawy należy przeznaczyć miejsce nasłonecznione i osłonięte od wiatru.

    Ziele bazylii należy zbierać przed kwitnieniem, uszczykując liście od dołu. Gdy potrzebujemy więcej zioła, ucinamy 2/3 pędu od góry, wtedy dolna pozostała część wykształci nowe liście, umożliwiając kolejny zbiór. Ziele na susz ścinamy w całości w sierpniu. Suszymy w całości, w przewiewnym, suchym pomieszczeniu, bez dostępu promieni słonecznych. Przechowujemy uzyskany susz w papierowych lub płóciennych torebkach.

    Świeże liście bazylii dodajemy m.in. do: sałatek, sosów pomidorowych, grzybów i dań z makaronem. Suszona bazylia wykorzystywana jest m.in. do pieczenia mięs, ryb, sosów kuchni włoskiej, zup, duszonych warzyw i pizzy.

    Bazylia poza smakowymi walorami  posiada także właściwości lecznicze: pobudza wydzielanie soków żołądkowych, poprawia trawienie , ułatwia przyswajanie składników odżywczych z pokarmu, znosi wzdęcia, poprawia apetyt. Bazylia w 100 g zawiera: 23 kcal.

    Nasza Firma jest pod stałą opieką Państwowej Inspekcji Ochrony Roślin i Nasiennictwa, dzięki czemu oferujemy Państwu produkt najwyższej jakości z wysoką siłą kiełkowania i długim terminem przydatności do wysiewu.

    Quick View
  • Chiński szpinak Amaranthus Tricolor 5g

    2.90

    Amaranthus dubius

    Orzechowy, słodki smak liści!!!

    Termin siewu do inspektu : III – IV
    Termin wysadzenia do gruntu : V – VI
    Rozstaw : 20 x 30 cm
    Termin zbioru : IX – X

    Uprawiany głównie na jadalne młode liście. Czarne nasiona, które powstają z kwitnących główek, są również jadalne. Dobrze rośnie w lekkich, dość żyznych , wilgotnych glebach, na stanowisku słonecznym. Nadaje się do uprawy w pojemnikach.

    Młode liście często obdarzane są mianem „superfood” ze względu na dużą zawartość składników odżywczych. Amarantusowi, potocznie nazywanemu szpinakiem chińskim ich nie brakuje. Mikroliście są bogate w karotenoidy, witaminę C, której jest więcej niż w szpinaku, szczawiu czy roślinach kapustnych. Są też witaminy B i E oraz dużo łatwo przyswajalnego żelaza. Zbiera się je przed rozwojem kwiatostanów. Można dodawać do sałatek, mrozić i gotować. Mają lekko orzechowy smak z nutą goryczki. Ja dodaję np. do jajecznicy albo do koktajli warzywnych.

    Nasza Firma jest pod stałą opieką Państwowej Inspekcji Ochrony Roślin i Nasiennictwa, dzięki czemu oferujemy Państwu produkt najwyższej jakości z wysoką siłą kiełkowania i długim terminem przydatności do wysiewu.

    Quick View
  • Czarnuszka siewna 0,5g

    2.90

    Nigella sativa – Cudowne właściwości na wszelkie dolegliwości

    Wysiew / wysadzenie do gruntu na miejsce stałe: IV, gł. 1,5 cm

    Rozstaw: 15cm x 30cm

    Zbiór: VIII

    Stanowisko: słoneczne

    Roślina jednoroczna o charakterystycznych szarawo-zielonych liściach oraz niebiesko-białych kwiatach, dorastająca do wysokości około 45 cm. Prozdrowotna, wykorzystywana jako środek na wszelkie dolegliwości. Jej nasiona, które znajdują się w tzw. mieszku (owocu rośliny), znalazły wszechstronne zastosowanie w kuchni. Wyglądem i smakiem nasiona przypominają kminek, stąd jej druga nazwa – czarny kminek. Smakują specyficznie: korzennie, gorzkawo i zarazem ostro, dlatego też są używane jako zdrowszy zamiennik pieprzu. Służą jako dodatek do pieczywa, mięs, sałatek, przetworów warzywnych, marynat, twarogu. Jest szeroko stosowana w lecznictwie: działa przeciwbólowo, przeciwbakteryjnie, obniża poziom cukru we krwi, wzmacnia odporność, reguluje trawienie. Dodatkowo używany zewnętrznie olejek z czarnuszki pomaga złagodzić trądzik, zmiany grzybicze i zapalne skóry. Roślina nie wymagająca w uprawie i odporna na szkodniki.

    Nasza Firma jest pod stałą opieką Państwowej Inspekcji Ochrony Roślin i Nasiennictwa, dzięki czemu oferujemy Państwu produkt najwyższej jakości z wysoką siłą kiełkowania i długim terminem przydatności do wysiewu.

     

    Quick View
  • Kminek jednoroczny 3g

    2.90

    Carum carvi

    Termin siewu : IV – V
    Rozstaw : 30 x 50 cm
    Termin zbioru : VII – VIII

    Kminek to ceniona roślina przyprawowa i lecznicza. Zaliczana do roślin dwuletnich. W pierwszym roku tworzy część nadziemną, w kolejnym można zbierać nasiona do spożycia. Wymaga słonecznego stanowiska z wilgotną żyzną glebą bogatą w wapń. Roślina wytwarza silne olejki aromatyczne.

     

    Nasza Firma jest pod stałą opieką Państwowej Inspekcji Ochrony Roślin i Nasiennictwa, dzięki czemu oferujemy Państwu produkt najwyższej jakości z wysoką siłą kiełkowania i długim terminem przydatności do wysiewu.

    Quick View
  • Melisa lekarska 0,3g

    2.90

    Melissa officinalis

    Roślina wieloletnia, przyprawowa, miododajna i lecznicza!!!

    Siew pod osłony: III
    Sadzenie: poł. V
    Kwitnienie: VI-IX
    Rozstawa: 30×40-50 cm

    Roślina wieloletnia, dorasta do wysokości 50-60 cm, kwitnie od czerwca do września. Nie okryta przemarza zimą, ale zregeneruje się z podziemnych rozłogów.

    Ziele melisy zawiera olejek eteryczny o zapachu cytrynowym bogaty w geraniol, cytral, linalol, cytronelal a także witaminę C i sole mineralne. Najbardziej znane jest uspokajające działania melisy -łagodzi stany bezsenności i napięcia nerwowego, przewlekłego stresu. Stosowana jest także w diecie odchudzającej, gdyż działa moczopędnie i wiatropędnie a tym samym przyspiesza metabolizm i oczyszcza organizm z toksyn. Duża zawartość witaminy C w melisie wpływa na wzmocnienie organizmu. W kuchni  świeże i suszone liście można dodawać do kanapek, marynat sosów, zup, gulaszów.

    Pierwszy zbiór liści oraz całego ziela przeprowadzamy pod koniec sierpnia, w kolejnych latach zbiór możemy przeprowadzać dwukrotnie – pierwszy na przełomie czerwca i lipca, a drugi na przełomie sierpnia i września. Ścinamy całe kwitnące rośliny do wysokości 10 cm nad ziemią. Po ścięciu ziele wymaga szybkiego wysuszenia. Przeprowadzamy je w ciemnym, suchym i przewiewnym pomieszczeniu w temperaturze nie wyższej niż 35ºC (w wyższej temperaturze ulatniają się olejki eteryczne). po wysuszeniu oddzielmy liście od łodyg i tak uzyskany susz przechowujemy w papierowej torbie lub płóciennym woreczku.

    Ziele melisy dostępne w sklepach bardzo często jest zmielone na pył jest więc bardzo niskiej jakości, bez koloru i zapachu.
    Nasiona wysiewamy pod osłonami w marcu (w celu uzyskania rozsady), rozsadę wysadzamy w połowie maja do gruntu w rozstawie 30×40 cm. Polecana także do uprawy w doniczkach, w warunkach domowych. Uprawiając melisę w ogródku, znajdźmy dla niej stanowisko ciepłe, osłonięte od wiatru, może być słoneczne lub w półcieniu.

    Melisa należy do roślin miododajnych (z wydajnością miodową: 50-100 kg/ha), , powinna zagościć w naszych ogrodach, w których będzie ładną roślina ozdobną, a jej zapach będzie się unosił nad ogrodem nie tylko w porze kwitnienia.

    Nasza Firma jest pod stałą opieką Państwowej Inspekcji Ochrony Roślin i Nasiennictwa, dzięki czemu oferujemy Państwu produkt najwyższej jakości z wysoką siłą kiełkowania i długim terminem przydatności do wysiewu.

    Quick View
  • Mitsuba – pietruszka japońska 0,3g

    2.90

    Cryptotaenia japonica – Cytrynowy aromat, pieprzowy posmak

    Wysiew pod osłony / do doniczek: całoroczny
    Wysiew / wysadzenie do gruntu na miejsce stałe: III-V, gł. 1-2 cm
    Rozstaw: 20-30cm x 10cm
    Zbiór: V-X
    Stanowisko: pół-cieniste

    Pietruszka naciowa Mitsuba jest rośliną wieloletnią pochodzącą z Japonii, osiągającą do 50 cm wysokości. Jej liście i łodygi są jadalne i charakteryzują się cytrynowym aromatem oraz pieprzowym posmakiem. Od czerwca do sierpnia pojawiają się na niej drobniutkie, białe kwiaty. Używana jest jako dodatek do zup, sałatek, mięs, przystawek. To niezwykle bogate źródło żelaza i o dużej zawartości witamin. Ma dobroczynny wpływ na wygląd cery, paznokci i włosów. Może być uprawiana zarówno w ogrodzie, gdzie dość szybko się rozsiewa, jak również w donicach i pojemnikach przez cały rok. Jest odporna na mróz, może zimować w gruncie.

    Nasza Firma jest pod stałą opieką Państwowej Inspekcji Ochrony Roślin i Nasiennictwa, dzięki czemu oferujemy Państwu produkt najwyższej jakości z wysoką siłą kiełkowania i długim terminem przydatności do wysiewu.

     

    Quick View
  • Nasiona czosnek niedźwiedzi – wieloletni, prozdrowotny 0,5 g

    2.90

    Allium ursinum

    Termin siewu: III-IV/X-XI

    Rozstaw : 30 x 30 cm
    Zbiór : III – V

    Quick View
  • Ogórecznik lekarski 2g

    2.90

    Borago officinalis – Ozdobna roślina zielarska i miododajna

    Wysiew / wysadzenie do gruntu na miejsce stałe: III-V, gł. 2 cm
    Rozstaw: 30cm x 30cm
    Zbiór: VI-VIII
    Stanowisko: słoneczne

    Jednoroczna roślina zielona wysokości 50-60cm, przyprawowa, lecznicza a także ozdobna. Jadalna w całości – kwiaty i liście są częścią użytkową tego zioła. Pachnie ogórkiem, stąd jej nazwa. Jest zdrowa i smaczna – w kuchni dodaje się ją do sałatek, zajada na surowo do kanapek, wzbogaca aromatem napoje, herbaty oraz stosuje suszoną jako przyprawę. Ogórecznik pięknie kwitnie dzwonkowatymi, zwieszającymi się błękitnymi kwiatami, przez co jest uwielbiany przez pszczoły i innych zapylaczy – niezwykle miododajny. Posiada wiele właściwości prozdrowotnych – działa bakteriobójczo, uspokajająco i przeciwzapalnie. Łatwy w uprawie, nie ma specjalnych wymagań glebowych, jest odporny na przymrozki.

    Nasza Firma jest pod stałą opieką Państwowej Inspekcji Ochrony Roślin i Nasiennictwa, dzięki czemu oferujemy Państwu produkt najwyższej jakości z wysoką siłą kiełkowania i długim terminem przydatności do wysiewu.

     

    Quick View
  • Rumianek pospolity 0,2g

    2.90

    Pachnące zioło dla Twojego zdrowia

    Matricaria chamomilla

    Wysiew / wysadzenie do gruntu na miejsce stałe: IV-V gł. 1 cm
    Wysokość: 30 cm
    Kwitnienie: VI-VIII
    Stanowisko: słoneczne

    Jednoroczna roślina o białych, pachnących kwiatach, dorastająca do 30cm wysokości. Koszyczki rumianku są cennym surowcem zielarskim, ale zarówno kwiaty jak i liście są częścią użytkową tego zioła. Napar stosuje się przy zaburzeniach żołądka, zewnętrznie – jako środek dezynfekujący i przyspieszający gojenie się ran. Ma właściwości przeciwzapalne, odkażające oraz rozkurczające. Jest szeroko stosowany jako składnik leków i kosmetyków. Można wysiać go do doniczki jeśli chcemy przyciągnąć na balkon czy taras pożyteczne owady zapylające: motyle, pszczoły i inne. Najlepiej rośnie i pachnie na stanowiskach słonecznych.

     

    Nasza Firma jest pod stałą opieką Państwowej Inspekcji Ochrony Roślin i Nasiennictwa, dzięki czemu oferujemy Państwu produkt najwyższej jakości z wysoką siłą kiełkowania i długim terminem przydatności do wysiewu.

    Quick View
  • Tymianek pospolity 0,2g

    2.90

    Thymus vulgaris

    Termin siewu: IV-V
    Kwitnienie: VI-VII
    Zbiór: przed kwitnieniem
    Rozstawa 30×30 cm

    Roślina wieloletnia o wysokości ok. 40 cm, o niskiej mrozoodporności dlatego często uprawia się ją jako jednoroczną. Roślina przyprawowa, charakteryzuje się gorzkawym smakiem i bardzo intensywnym zapachem. Polecany do przyprawiania dań z dziczyzny, cielęciny, jagnięciny, wołowiny, drobiu, ryb. Podkreśla smak farszów, pasztetów, wędlin, gulaszów, zup i bulionów. 100 g tymianku zawiera 101 kcal.

    Tymianek ma działanie rozgrzewające i pobudza wydzielanie się śluzu przez co zapobiega zakażeniom bakteryjnym, grzybiczym i wirusowym  w płucach. Pomaga w trawieniu pokarmów o wysokiej zawartości tłuszczu i przynosi ulgę w zaparciach.

    Kwiaty tymianku mogą pojawiać się od maja aż do września, a nawet do początków października, przyciągają duże ilości pszczół oraz motyli.

    Wysiewamy w kwietniu lub maju wprost do gruntu, w rzędy co 25 cm. W celu uzyskania zioła rośliny ścina się przed kwitnieniem i suszy w przewiewnym, zacienionym miejscu. Polecany także do uprawy w doniczkach, w domowych warunkach.

    W ogrodzie polecany jest do uprawy także jako roślina ozdobna. Należy do roślin miododajnych (z wydajnością miodową: 200-350 kg/ha). Nadaje się na skalniaki i do dekoracji murków ogrodowych, na których pięknie prezentuje się obsypany swoimi drobnymi, liliowo-różowymi kwiatami. Jego specyficzna silna woń odstrasza komary i szkodniki.

    Nasza Firma jest pod stałą opieką Państwowej Inspekcji Ochrony Roślin i Nasiennictwa, dzięki czemu oferujemy Państwu produkt najwyższej jakości z wysoką siłą kiełkowania i długim terminem przydatności do wysiewu.

    Quick View
X